Los promotores del crecimiento para cerdos son una parte integral para mejorar la calidad de la carne y acelerar el aumento de peso. En las grandes explotaciones ganaderas los cerdos se alimentan con bioaditivos. Además de una dieta equilibrada, los cerdos necesitan una alimentación constante con vitaminas y microelementos.
Ración
Para aumentar sus ingresos provenientes de la cría de cerdos, es necesario proporcionarles una nutrición completa rica en vitaminas y minerales. Primero debes estudiar las características del sistema digestivo para tener una idea de cómo acelerar el aumento de peso.
Los cerdos tienen un estómago de tres cámaras y no hay bacterias en él que ayuden a convertir el alimento verde en proteínas. Es imposible criar animales sólo con pasto.
La dieta debe incluir piensos compuestos a base de cereales.
Por supuesto, las verduras frescas y las hortalizas de raíz son una parte integral de la dieta, pero no proporcionan el aumento de peso necesario debido a su valor nutricional insuficiente. Los concentrados juegan el papel principal en la ganancia de masa.
A piensos concentrados Incluya productos de granos procesados, aunque no se recomienda dar granos en su forma pura. La mayoría de los granos que se ingieren enteros no se digieren y se eliminan en las heces.
El contenido de humedad en dichos alimentos no supera el 12% y el contenido de fibra no supera el 10%. Lo ideal es dar el grano cocido al vapor.
Cuando los granos se someten a un tratamiento térmico, algunas sustancias se descomponen, lo que hace que sea mucho más fácil para el cuerpo procesar los alimentos y, en consecuencia, ahorrar costes energéticos, lo que resulta en un aumento de peso.
El estudio de las características del sistema digestivo nos permite crear una dieta diferenciada para cerdos de todas las edades.
Un método eficaz para engordar cerdos es utilizar un alimento combinado que contenga, además de cereales, sales y una premezcla, que permita aportar al organismo todos los componentes necesarios.
Sin embargo, a veces incluso esta alimentación no es suficiente para conseguir la máxima ganancia de masa muscular, por lo que es aconsejable introducir estimulantes del crecimiento para los cerdos.
¿Cómo afectan los estimulantes a la calidad de la carne?
Los estimulantes del crecimiento para cerdos son sustancias que promueven el crecimiento rápido de la masa muscular.
Los suplementos se dividen convencionalmente en varios grupos:
- elementos que promueven la descomposición acelerada de sustancias complejas en otras fácilmente digeribles;
- sustancias que mejoran la absorción de nutrientes por el sistema digestivo;
- componentes que estimulan la formación de proteínas, lo que contribuye a la formación acelerada de masa muscular.
El uso adecuado de estimulantes hormonales del crecimiento permite no sólo aumentar la cantidad, sino también mejorar la calidad de la carne de cerdo al reducir el período de engorde. Naturalmente, la carne de los animales jóvenes será más tierna y sabrosa.
El valor nutricional de la carne aumenta significativamente y la cantidad de grasa disminuye cuando los cerdos se crían con bioaditivos. Sin embargo, no hay que ser demasiado celoso con el uso de estimulantes, de lo contrario el contenido de grasa disminuirá excesivamente. La carne de cerdo sin la cantidad necesaria de grasa quedará dura.
¿Cuáles deberían ser los elementos de incentivo?
Los promotores de crecimiento para cerdos deben cumplir las siguientes normas:
- eliminación rápida del cuerpo: El medicamento no debe acumularse en los sistemas orgánicos;
- Deben tener alta compatibilidad con el feed seleccionado, otras sustancias y varios estimulantes del crecimiento, ya que a veces es aconsejable utilizar 2-3 aditivos al mismo tiempo;
- No deberían tener un impacto negativo en la microflora. el organismo en su conjunto;
- antibióticos cuando se utilizan como aditivos Para estimular el crecimiento, no deben provocar una inmunidad persistente a los microorganismos patógenos.
Las más populares son las sustancias hormonales y no hormonales. Al recibir estos elementos, los cerdos no sólo crecen más rápido, sino que también se enferman con menos frecuencia. Muchos agricultores también prefieren utilizar bioaditivos para los cerdos.
Tipos
Suplementos que contienen hormonas
Los agentes hormonales están representados por los anabólicos, e incluyen los andrógenos y los esteroides. Las cápsulas se implantan en la zona detrás de las orejas. La reabsorción se produce en un plazo de seis a nueve meses. El efecto posterior se observa durante 9 meses más.
La práctica de inyectar drogas en el músculo es común. Para este fin se utilizan retabolina y laurobolina. Las inyecciones se administran una vez cada 14 a 21 días. El precio dependerá enteramente de la calidad de la composición.
Agentes no hormonales
Los medicamentos no hormonales están representados por los antibióticos. El rápido crecimiento de la masa muscular está asegurado gracias al efecto antibacteriano. Los músculos se desarrollan más rápido porque el cuerpo gasta menos energía combatiendo las bacterias dañinas del entorno.
Los medicamentos más utilizados son:
- higromicina;
- biovit;
- flavomicina;
- Grizín.
Todos los productos presentados tienen el mismo efecto. Los antibióticos se administran a partir de la introducción de alimentos sólidos en la dieta, a los 10-14 días. Antes de administrar el producto, debe diluirse en agua hervida. La composición se añade a la comida o a la leche. Sin consultar con un especialista, no debes introducir dichos medicamentos en tu dieta.
Enzimático
A menudo, para estimular el crecimiento, se administran enzimas que se elaboran a partir de los órganos internos de los animales. Para estos fines lo mejor es utilizar el bazo. El biomaterial se tritura y se conserva en una cámara refrigerada a una temperatura de 0 a 4°C durante 5 días.
El tejido restante se rellena con solución salina. Cuando se utilizan otros órganos, el parénquima se hierve durante 1,5 horas. La solución salina se añade a medida que el líquido en la olla hierve.
Después de que el biomaterial cocido se haya enfriado, se pasa varias veces por una picadora de carne, el líquido resultante se vierte en frascos, se cierran herméticamente y se almacenan en el refrigerador.
Las preparaciones enzimáticas se administran por vía intramuscular una vez cada 10 días. Una de las desventajas de estos estimulantes es la frecuencia de las manipulaciones.
Es bastante problemático inyectar una gran piara de cerdos con tanta frecuencia. Una de las ventajas de este método es la naturalidad del medicamento. Puedes dejar de inyectarlo 10 días antes del sacrificio.
fosfátidos
Este grupo de medicamentos incluye:
- aminoácidos grasos;
- ácido fosfórico;
- alcohol polihídrico.
Los fosfátidos se extraen purificando los ésteres vegetales de las impurezas. La sustancia se añade al pienso. Comienzan a administrar fosfátidos al mes de edad después del destete de la madre. Cuando se utilizan, se observan altas tasas de crecimiento: 11%.
Elementos biológicamente activos
Los suplementos dietéticos contienen un elemento principal que influye en la intensidad del crecimiento muscular. Algunos de los suplementos dietéticos más populares son el glutamato de sodio, el ácido cítrico y el ácido succínico.
Las sustancias se diluyen en agua. Se pueden administrar hasta el momento del sacrificio. Se permite utilizar los 3 tipos de ácidos alternándolos durante el día.
El siguiente fármaco de uso frecuente es la azobacterina. El principal ingrediente activo aquí es la vitamina B12. Se empieza a dar a partir de los 2 meses hasta el sacrificio.
BMVD es una mezcla de vitaminas y minerales. Los medicamentos se producen para diferentes grupos de edad. La diferencia entre ellos radica en la dosis de las sustancias. El cultivo con bioaditivos es muy popular.
Proteínas
Para desarrollar músculo, un cerdo necesita 21 aminoácidos, una selección de los cuales están presentes en los alimentos proteicos. El alimento a base de granos es una fuente insuficiente de aminoácidos, ya que los cerdos tienen dificultades para digerirlos.
Se consigue un efecto maravilloso combinando BMVD con diversos granos y harinas elaboradas a partir de materiales vegetales. Puede tratarse de harina elaborada a partir de fibra de algodón, de semillas de girasol o de colza.
Tiene sentido alternar harina de hierba con harina de origen animal: pescado o carne y hueso. El procesamiento industrial incorrecto de las materias primas puede reducir la calidad de la harina. Por lo tanto, es recomendable comprarlo en pequeñas cantidades y asegurarse de variar los diferentes tipos en el menú.
Vitaminas para aumentar de peso
Para los lechones se recomiendan preparados con alto contenido en vitaminas que fortalezcan el sistema inmunológico; Para los adultos se recomiendan sustancias que mejoran el metabolismo:
- vitamina A Indicado para adultos demacrados y lechones con escasa ganancia de peso;
- para usar D3 La indicación es raquitismo, el uso del medicamento ayuda a normalizar el desarrollo de los tejidos duros;
- vitamina E se administra a los lechones con retraso en el desarrollo, es decir, a los individuos más débiles;
- K3 participa en la hematopoyesis;
- V2 normaliza el equilibrio de carbohidratos;
- V6 previene los calambres, trata la dermatitis;
- Sol Se administra a las hembras para asegurar el desarrollo normal de la descendencia en el útero.
Además de las vitaminas, los cerdos necesitan una cantidad suficiente de minerales, micro y macroelementos. Esto incluye principalmente calcio, potasio, hierro, cobre, zinc, yodo y manganeso. Cualquier premezcla de suplementos dietéticos debe incluir al menos 30 elementos activos.
Los criadores experimentados recomiendan utilizar suplementos suizos de Shencon. El fabricante utiliza sólo las mejores materias primas para elaborar el producto. Otra empresa que se ha establecido bien entre los criadores nacionales es Trouw Nutrition.
Instrucciones de uso
Al utilizar estimulantes hay que tener en cuenta una serie de reglas
- Para el aumento de peso normal de los cerdos, el ganadero está obligado a elaborar un plan de utilización de suplementos dietéticos que tenga en cuenta la condición de los animales y su edad;
- controlar el peso y vigilar de cerca las anomalías del desarrollo;
- Antes de añadir un suplemento a tu dieta, asegúrate de haber identificado correctamente el problema y elegido la dirección para su resolución;
- Antes de comprar un producto, lea las instrucciones y asegúrese de que es lo que se requiere para el rebaño o el individuo;
- Utilice los alimentos medicinales exactamente como se indica;
- no compre alimentos orgánicos para otros animales: los cerdos y las vacas tienen sistemas digestivos diferentes y sus suplementos dietéticos no son intercambiables;
- no utilice varios suplementos al mismo tiempo;
- Registre los resultados de cada uso de la sustancia: esto puede ayudar cuando otro grupo de cerdos tiene un problema similar;
- cambie el medicamento si no observa ningún cambio en 2-3 días;
- Vigilar la alimentación adecuada, el estado sanitario de los cerdos y de la porqueriza, y tomar medidas para prevenir enfermedades.
¡Importante! La información no constituye una guía directa para la acción. El tratamiento sólo debe ser realizado por profesionales cualificados.
Reglas de selección
Se requieren buenos estimulantes del crecimiento, ya sean hormonales, no hormonales o enzimáticos. cumplir ciertas características:
- Trabajar eficazmente en conjunto con piensos, complejos vitamínicos y minerales para cerdos, premezclas;
- fácilmente extraído del cuerpo del animal;
- no tiene efectos secundarios sobre la microflora intestinal;
- no ser tóxico para los humanos ni los animales;
- se desintegran fácilmente en el ambiente externo;
- Los antibióticos no deben promover la resistencia de los agentes patógenos a los agentes bactericidas;
- Su uso es económicamente viable.
El estimulante tampoco debe aumentar la resistencia de los microorganismos a los medicamentos ni participar en la transferencia de resistencia a los medicamentos de un tipo a otro.
Deberías saber esto
Hay medicamentos cuyo uso está prohibido: «Ractopamina» y «Trembolona», porque son peligrosos.
El uso de «Ractopamina» conduce a la estimulación de la actividad cardíaca y del sistema circulatorio y conduce a una absorción más activa de nutrientes.
Si una persona con enfermedad cardíaca come dicha carne, desarrollará toxicosis, que se manifestará en dolores de cabeza, temblores, espasmos y problemas cardíacos. La «trembolona» tiene un efecto negativo sobre el equilibrio hormonal de los consumidores de dicha carne.
Fabricantes de suplementos dietéticos
Muchas empresas están involucradas en la producción de populares suplementos dietéticos estimulantes. Se pueden mencionar algunas empresas populares:
- Shencon (Suiza). La amplia gama de productos Shencon incluye no sólo suplementos dietéticos, sino también una variedad de alimentos para el ganado. La popularidad del fabricante se explica por el uso de materias primas de alta calidad y la certificación obligatoria de los productos que ingresan al mercado.
- Standard-Agro (Ucrania). Los productos del conocido fabricante ucraniano incluyen bioaditivos y piensos compuestos destinados a la cría de animales, aves de corral y peces. La popularidad está garantizada por un embalaje cómodo, un precio asequible y una alta calidad.
- Trouw Nutrition (Países Bajos). La empresa ofrece suplementos estimulantes, concentrados y alimentos para diversas aves y animales. Los productos certificados de Trouw Nutrition son bastante caros, pero tienen demanda debido a su excelente calidad.
- ShenPig GP Premium (Polonia). La empresa ofrece una variedad de alimentos de alta calidad que ayudan a aumentar el peso de los cerdos a un costo promedio.
Conclusión
La cría de cerdos para obtener beneficios a partir de la venta de carne requiere que el criador cumpla muchos requisitos. Todo propietario se esfuerza por acelerar la tasa de crecimiento de sus animales.
A menudo, una alimentación equilibrada por sí sola no es suficiente. Luego se utilizan suplementos que estimulan el crecimiento. Durante el celo, los cerdos comen poco, por lo que es recomendable darles medicamentos especiales que reduzcan las manifestaciones del instinto sexual.
Existe una lista separada de requisitos para los estimulantes del crecimiento:
Entre ellos, la condición obligatoria es la no toxicidad de los medicamentos y su mínima acumulación en el hígado. Los tipos de medicamentos más utilizados son los hormonales y los no hormonales. Los siguientes en la lista son los antibióticos. Su uso sólo lo prescribe un médico.
Algunos agentes antibacterianos pueden provocar la inmunologización de los microorganismos patógenos a los antibióticos y alterar la microflora intestinal, por lo que dichos agentes son recetados únicamente por un médico.
La aceleración del crecimiento al tomar antibióticos se produce porque el cuerpo no desperdicia energía combatiendo virus y bacterias.
Los estimulantes del crecimiento para cerdos pueden presentarse en forma de suplementos dietéticos. Estos productos son los más seguros porque sólo contienen vitaminas naturales. Se pueden seleccionar individualmente si es necesario.
Para cada categoría de edad de los cerdos se indica una determinada dosis de vitaminas. El precio de los estimulantes del crecimiento variará dependiendo de la calidad del producto. Muchos de los suplementos dietéticos no son muy caros.
