La lactancia en una vaca es un proceso difícil a nivel fisiológico durante la producción de leche, la cual se crea por el trabajo de los sistemas nervioso y humoral en el cuerpo del animal.
La lactancia está directamente relacionada con la función de sobreesfuerzo del sistema digestivo, así como de los pulmones, el corazón y los vasos sanguíneos. En este artículo podrás conocer más sobre todos los detalles de la lactancia de la vaca.
Descripción
La lactancia (derivado del latín lacto – “contenido de leche”, “alimentación con leche”) es el proceso de desarrollo y acumulación de la mezcla de leche en la ubre de la vaca hembra; La secreción se produce durante la alimentación o el ordeño.
En casa, gracias a los humanos, las vacas comenzaron a producir más leche y productos lácteos en general.
La calidad y la cantidad no significan nada porque el factor más importante es el impacto del medio ambiente en la nutrición de la vaca.
Por eso apareció el nombre de período de lactancia, que implica un cierto intervalo de tiempo para la obtención de leche.
¿Cuantos días dura?
La duración normal de la lactancia en las vacas es de 305 días. Pero esto no es un indicador constante, ya que todo depende de la fecundación de la hembra.
Lo ideal es que el parto se produzca al mismo tiempo después de la concepción, es decir, aproximadamente 1 año. En este caso, la lactancia puede durar hasta aproximadamente 315 días y el período seco, hasta 60 días.
Esta etapa es muy individual, todo depende de la raza, de la posición de la vaca y, lo más importante, del contenido y la nutrición.
La secreción de líquido lechoso es un reflejo, ya que en principio no puede ser inducida artificialmente; Todo es natural. La leche llega ya durante el parto o antes del día en que el ternero debe parir, pero esto sucede muy raramente.
La glándula mamaria cambia cuando la vaca todavía está embarazada, es decir, el tejido graso de la ubre es reemplazado por alvéolos secretores y, después de cierto tiempo, la ubre comienza a crecer.
La leche comienza a disminuir y la vaca no es ordeñada hasta el siguiente parto. Las glándulas mamarias están en un periodo de descanso, durante el cual se produce el proceso de recuperación y luego todo comienza de nuevo.
Las hormonas se encargan del desarrollo principal de la ubre, todo esto es visible durante el primer embarazo. Hay individuos en los que las glándulas mamarias pueden llegar a representar el 3% de la masa grasa total, lo que supone una gran carga para el corazón y su sistema.
Se deben añadir a la dieta preparados para aumentar la producción de leche.
Periodo de lactancia
El período de lactancia tiene tres fases:
Calostro
Esta es la etapa inicial después del parto, que puede durar de 7 a 10 días. El calostro contiene muchos nutrientes, como proteínas, grasas, diversas vitaminas, oligoelementos y otros nutrientes.
También contiene una alta concentración de lactobacilos y otros microorganismos adicionales que son beneficiosos para la función digestiva.
Este es el primer alimento para un ternero, gracias al cual desarrolla inmunidad al medio ambiente y la oportunidad de crear bacterias positivas adicionales para el sistema digestivo.
Este es un alimento inusual para la dieta humana, ya que tiene un sabor desagradable y inusual.
Después del parto, el ganado necesita recuperarse, por lo que durante los primeros días la dieta incluye forraje, y después de 4 o 5 días se puede cambiar a alimento combinado, húmedo o semihúmedo.
Leche normal
Toma la composición clásica, diferente consistencia y sabor. En cuanto a la duración, esta fase dura de 190 a 280 días, la cantidad de leche siempre cambia, no hay indicadores idénticos.
Durante los primeros meses, una vaca puede producir hasta 15 litros de leche al día, pero con el tiempo la cantidad de líquido lácteo disminuye.
Una vez liberado el calostro, la vaca necesita mayor alimentación.
Esto incluye forrajes fibrosos, húmedos, semihúmedos y concentrados. También puedes añadir tubérculos y alimentarlos con mezclas de nutrientes secos: aumentan la lactancia.
Leche vieja
Se forma al final del período de lactancia. Puede durar de 7 a 10 días. Los leucocitos y las proteínas aumentan varias veces y la acidez disminuye significativamente.
Este líquido lácteo es de muy baja calidad y por lo tanto no se utiliza en la producción de alimentos. En esta etapa, el ganado se traslada completamente a la alimentación seca, a la que se pueden añadir verduras y tubérculos.
Una vaca puede producir leche durante 9 a 10 meses al año, aunque permanece en reposo durante 2-3 meses antes de dar a luz. Durante este período descansa y gana fuerza para dar a luz un ternero. La leche tiene un sabor predominantemente amargo, por lo que se interrumpe el ordeño.
¿Cómo alimentar a las vacas durante la lactancia?
Para que la leche sea de alta calidad, por la ubre de la vaca debe circular una gran cantidad de sangre, que contiene nutrientes enriquecidos con vitaminas adicionales.
Por lo tanto, una nutrición equilibrada y rica en nutrientes de calidad durante la curva de lactancia se considera una gran garantía de alta productividad del ganado y de alimentación a largo plazo del ternero.
La vaca pasa a la nutrición individual, es decir, a una dieta.
Veamos varios tipos de feed:
- comida húmeda – la composición incluye pienso suculento enriquecido con trozos de frutos de raíz, o puede ser todo tipo de residuos que se encuentran en la industria alimentaria;
- alimento semihúmedo – es un alimento grueso a base de hierbas, que se conserva en un recipiente sellado, la composición contiene concentrados especiales y aditivos para aumentar la productividad del animal;
- fibra celulósica – se trata de heno, que contiene diversas hierbas de campo y de pradera;
- alimento a base de mezcla de nutrientes secos – esto incluye gránulos de alimentación especiales, que contienen elementos nutricionales concentrados, cuya base es harina de hierba;
- alimento concentrado – frutos de grano, como maíz, mijo y otros cultivos;
- alimento vegetal – frutos de hortalizas, así como tubérculos.
Antes de introducir cualquier alimento complementario en la dieta del animal, es necesario tener en cuenta su peso y las funciones productivas del organismo y, por supuesto, la edad afecta a la cantidad de leche producida.
Por cada 100 kilogramos debe haber media unidad de alimento. Si no le damos la cantidad necesaria de alimento, el organismo del animal se deprimirá, es decir, comenzará la inanición.
Frecuencia de las tomas
Los agricultores y veterinarios experimentados coinciden en que una vaca lactante debe ser alimentada tres veces al día. Esta es la opción óptima para ganado de raza pura de importancia.
Si una vaca es de una raza altamente productiva y produce más de 5 mil litros de leche en un año, entonces esta nutrición será muy poca. Por ello, se introducen en la dieta alimentos complementarios que permitirán realizar 4 o 5 comidas al día.
No olvides seguir estos consejos para mejorar la absorción y eficacia de tu cebo:
- mezclar vegetales de raíz con una mezcla de alimento para suculentas;
- Después del ordeño, se le debe dar a la vaca alimento concentrado, seco o semihúmedo;
- Se necesita cebo secado con humedad en grandes cantidades.
Tipos de máquinas de ordeño
Las máquinas se clasifican según los tipos de motores instalados. Se dividen en vehículos con motor seco y vehículos con motor de aceite.
La diferencia es que las aspas de un motor seco están hechas de material de grafito, que muy rápidamente se vuelve inutilizable y cuando funciona, genera mucho ruido.
Por lo tanto, el valor del precio es muy bajo.
El dispositivo tiene un motor de aceite y cuchillas de material metálico que se mueven gracias a un lubricante especial. Casi no hay ruido. Durable en uso.
La máquina de ordeño se clasifica según el principio de «acción inteligente» y las características del proceso de trabajo.
- Por los tipos de vidrios instalados, que pueden incluir tanto vasos de una sola cámara como de doble cámara.
- Por el método del ordeño, utilización de máquinas de dos o tres actos.
- Por tipo de bomba – pistón y centrífuga. La bomba de pistón puede funcionar sin un pulsador conectado. Se distingue por su bajo precio y facilidad de uso. La bomba basada en pulsador funciona mejor y produce un ordeño de alta calidad.
- Recolección de leche. Un modelo doméstico con un práctico recipiente que se puede extraer y que drena la leche fácilmente. Gracias a la mayor producción, hay tubos especiales que se pueden conectar fácilmente al propio tanque.
Cómo elegir?
Hoy en día, el mercado mundial es rico en diversas máquinas de ordeño. Se pueden distinguir por varios criterios: dimensiones, equipamiento y potencia.
Al elegir este dispositivo, debe prestar atención a cómo se recogerá el líquido de la leche y cuántas vacas se pueden conectar a un dispositivo.
Cuando un agricultor elige uno u otro dispositivo, es necesario partir de ciertos indicadores que son responsables de las propiedades técnicas durante la instalación.
Puede ser individual o grupal.
Tipos de bombas:
- con membranas – se utiliza en granjas pequeñas, tiene bajo costo y puede atender 3 vacas, pero no puede manejar grandes volúmenes de carga;
- con pistones – tiene mucha potencia, se calienta rápidamente, hace mucho ruido y tiene un cilindro demasiado compacto;
- con rotores: el trabajo es silencioso y la leche se recoge bastante rápido en comparación con otras opciones.
Los automóviles son asistentes irremplazables en la vida humana. El uso de tecnología reduce el tiempo de trabajo y aumenta el volumen de productos lácteos.
No tengas miedo de utilizar las últimas tecnologías, lo más importante es seguir todas las reglas de funcionamiento y seguro que todo saldrá bien.
Sucede que las marcas extranjeras de dispositivos pueden ser mejores que las rusas, o viceversa. Por lo tanto, no debes centrarte en el fabricante; Lo más importante es la calidad y el funcionamiento del dispositivo.
Conclusión
El período de lactancia de las vacas es un proceso muy complejo y específico que requiere mucha atención. Su actividad puede verse influida de diversas maneras.
Sin embargo, lo más importante es respetar el régimen de alimentación y vigilar constantemente las condiciones de vida de los animales. Ésta es la única manera de conseguir una alta producción y calidad de leche.
