El ajo puede ser de primavera o de invierno. Los cultivos de invierno necesitan estar a bajas temperaturas durante varios meses para desarrollarse con normalidad, por lo que se plantan a finales de otoño, en vísperas del invierno. Las variedades de ajo de primavera no requieren condiciones invernales.
Por este motivo, el ajo de primavera se planta en primavera y se cosecha a finales de agosto o septiembre.
Cuándo plantar ajo de primavera
El momento de plantar ajo de primavera en la zona media varía de un año a otro, porque depende del clima. Si la primavera llega temprano, entonces la plantación puede comenzar ya a mediados de abril, porque el ajo de primavera es un cultivo bastante resistente al frío. Pero es mejor centrarse en la temperatura del suelo y plantar ajo de primavera cuando la nieve se haya derretido completamente y el suelo se haya calentado a 6-8 °C. No tiene sentido retrasar la siembra, ya que este cultivo tiene una larga temporada de crecimiento y las cabezas pueden simplemente no tener tiempo de madurar antes de la llegada del clima frío.
Si sigues las recomendaciones del calendario lunar, elige los días adecuados.
Para plantar ajo de primavera, elija una zona soleada y protegida de los vientos fríos. Es mejor que el lecho esté situado en una colina, porque al ajo no le gusta el suelo encharcado: cuando se cultiva en lugares bajos donde el agua se estanca constantemente, las plantas a menudo se mojan.
En cuanto al suelo, este cultivo prefiere un suelo franco ligero y de acidez neutra. En suelos ácidos, el ajo crece mal y forma cabezas pequeñas. No se debe esperar una buena cosecha al plantar en suelos pesados: las raíces débiles del ajo no pueden penetrar profundamente en el suelo denso para “obtener” nutrición.
Los mejores predecesores del ajo son los pepinos, el repollo, la calabaza, así como las legumbres y los cultivos de abono verde (mostaza, phacelia).
Cómo plantar ajo de primavera
Antes de plantar ajo hay que preparar el suelo.
Cómo preparar una cama para el ajo
Lo ideal es empezar a preparar la plantación de ajo de primavera el otoño anterior, con la preparación del huerto. Para aumentar la fertilidad, se añade al suelo del futuro sitio de plantación lo siguiente (por 1 mXNUMX):
En suelos ácidos, vale la pena agregar, por ejemplo, harina de dolomita: 0,3-0,5 kg por 1 mXNUMX.
Si no tuviste tiempo de preparar el lecho en otoño, puedes hacerlo en primavera, unas semanas antes de plantar el ajo. En este caso, agregue 1 cubo de humus por cada metro cuadrado y excave bien el suelo. Un día antes de plantar, afloje nuevamente la tierra.
Cómo plantar ajo de primavera
El material de siembra debe prepararse correctamente.
- Divida los bulbos en dientes y seleccione sólo los más grandes, sin signos de daño.
- Envuelva los dientes seleccionados para plantar en un paño húmedo y colóquelos en un lugar fresco durante una semana, por ejemplo en el estante inferior del refrigerador o en una logia.
- Para acelerar la germinación, el día de la siembra, remoje los dientes en agua tibia durante 10 a 12 horas o colóquelos en una solución de cualquier estimulante de crecimiento, como Epin-Extra.
- Antes de plantar, para protegerlos contra bacterias y hongos patógenos, remoje los dientes de ajo durante 30 minutos en una solución de cualquier biofungicida (Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair, etc.) o una solución saturada de permanganato de potasio.
Sobre una cama previamente aflojada se preparan surcos, colocándolos a una distancia de 15-20 cm entre sí. Se riegan los surcos y después de que el agua se haya absorbido completamente, se plantan los dientes, colocándolos con el fondo hacia abajo, con intervalos de 6-9 cm (si los dientes son grandes se aumenta la distancia a 10-15 cm). La profundidad de plantación de los dientes de ajo es de unos 3-4 cm. Si se planta más profundamente, los brotes aparecerán más tarde, por lo tanto, aumentará el período de vegetación y el tiempo de cosecha.
Después de la plantación, el lecho se cubre con turba seca triturada, astillas de madera, paja parcialmente descompuesta o aserrín en una capa de 7 a 10 cm. El mantillo ayudará a retener la humedad y aislar el material de plantación en caso de heladas inesperadas.
Mantenga la tierra en el lecho moderadamente húmeda hasta que aparezcan las plántulas. Los cuidados adicionales del ajo de primavera consisten en fertilizarlo, regarlo, aflojarlo regularmente y eliminar las malas hierbas.
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