Es mejor criar cerdos en una habitación especialmente designada y no junto con otros animales. Puedes construir una pocilga con tus propias manos a partir de cualquier material económico que encuentres en tu zona. Es importante conocer las características y calcular correctamente los tamaños y proporciones.
Dimensiones y distribución
El tamaño de la pocilga depende del número de animales que planee tener. El metraje necesario para cerdos de diferentes edades varía, al igual que el número de animales que pueden vivir en un corral. Para facilitar la navegación, los datos se resumen en una tabla.
En base a estas dimensiones es necesario planificar la pocilga. No tiene sentido hacer muchos corrales de distintos tamaños, por lo que principalmente hacen dos tamaños: 3*4 m – para cerdas con lechones y para mantener al resto del ganado, y 4*4 metros – para corrales de engorde.
Si el ancho del edificio lo permite, las máquinas (jaulas, corrales) se ubican a ambos lados del pasillo central. Para un mantenimiento cómodo, el ancho de paso debe ser de al menos 1,5 metros. Así que el ancho total de la pocilga es de unos 10 metros. La duración depende del ganado previsto.
En la siguiente fotografía se muestra un ejemplo de una disposición de máquinas en dos filas:
Si el edificio no es amplio, los corrales se hacen en un solo lado, no se recomienda hacer un paso, es incómodo para trabajar. Si es necesario, es mejor hacer las máquinas menos profundas o ligeramente más pequeñas que el tamaño estándar.
Además, es necesario prever la presencia de una zona de paseo, una zona de verano con toldo. Cuando hace calor, los cerdos pasan la mayor parte del tiempo al aire libre. Esto tiene un efecto positivo en la tasa de ganancia de masa. También en este momento el granero puede cerrarse por reparaciones.
Un buen diseño de pocilga, con un área cercada para cada puesto (ver foto):
Esta es una carrera de lechones; Para las cerdas se necesitarán particiones más sólidas:
En caso necesario se puede hacer más amplia la pocilga, con un paso desde la parte trasera de las máquinas para facilitar el mantenimiento. Una opción similar se muestra en las siguientes fotografías.
La entrada a la pocilga está por un lado y las zonas de paseo por el otro:
Para facilitar el mantenimiento y en una pocilga con zona de paso, es mejor tener un pasillo vallado:
En esta tabla se muestran los principales parámetros que se deben tener en cuenta a la hora de construir cualquier pocilga:
Fundación
Las cimentaciones en tiras se utilizan con mayor frecuencia para porquerizas. Rara vez se utilizan otros tipos de cimentaciones. A veces se pueden ver cimientos de pilotes o columnas, generalmente con un enrejado.
La franja de cimentación se hace poco profunda (60-70 cm de profundidad) y, básicamente, solo a lo largo del perímetro, ya que el espacio común está dividido solo por tabiques bajos, de un metro de altura.
Si hacen una habitación separada, la cercan con paredes muy claras, generalmente hechas de tablas (normalmente se trata de un cuarto de servicio para guardar equipos). Estas particiones no requieren cimentación; El apoyo del suelo es suficiente.
Si estás planeando construir una pocilga con tus propias manos, es posible que tengas una pregunta: ¿Verter una base de tira monolítica o hacer una base de tira prefabricada a partir de bloques de hormigón prefabricados? Uno monolítico costará menos, pero uno en bloque se construye más rápido.
Para la crianza normal de cerdos la habitación debe estar seca. Por lo tanto, a la hora de construir una cimentación, no debemos olvidarnos de la impermeabilización. Evita que la humedad sea absorbida del suelo.
Se coloca entre los cimientos y los muros. Es aconsejable recubrir la base con un impermeabilizante líquido (masilla bituminosa, por ejemplo) y colocar encima hidroisol u otro material similar.
Si las paredes están hechas de hormigón celular u otro material higroscópico, es aconsejable hacer la base de un material que no absorba la humedad.
La mayoría de las veces, se colocan dos o tres filas de ladrillos sobre la base, encima de la impermeabilización, luego se vuelve a impermeabilizar (con revestimiento) y solo entonces continúan construyendo las paredes. Esto es especialmente relevante cuando el nivel del agua subterránea es alto.
¿De qué y cómo hacer las paredes?
Lo mejor es hacer las paredes de la pocilga con un material ligero y cálido. En esta categoría se incluyen todos los bloques fabricados en hormigón ligero (hormigón celular, hormigón de arcilla expandida, hormigón celular, etc.).
Tienen un inconveniente: absorben agua, por lo tanto, inmediatamente después de la construcción, dichos edificios deben ser enlucidos por dentro y por fuera. Pero construir estas pocilgas es fácil: los bloques son grandes y ligeros, los edificios son cálidos y relativamente económicos.
Hay otro material que encaja en esta categoría, pero que aún no se utiliza mucho: la arbolita. Está hecho de una mezcla de virutas de madera moldeadas y cemento mezclado con agua. Conserva bien el calor, es duradero y resistente y lo puedes fabricar tú mismo.
En algunas regiones, las porquerizas se construyen a partir de conchas. Es un excelente material de construcción natural, pero es una lástima que no esté disponible en todas partes. El ladrillo se utiliza muy raramente. En primer lugar, es caro, en segundo lugar, hace frío y las paredes definitivamente requieren aislamiento.
Pocilga de madera, revestida exteriormente con OSB (siguiente foto):
Las porquerizas suelen construirse con madera e incluso con traviesas. Resultan cálidos y bastante ligeros. Para evitar que entren corrientes de aire por las grietas, se calafatean como una casa de troncos normal y se cubre el exterior con material en láminas (madera contrachapada resistente a la humedad, OSB) y se pinta por encima.
En general, la madera no se considera el mejor material para una pocilga: los cerdos pueden roerla sin problemas, pero si no hay nada a lo que agarrarse y la superficie es lisa, las paredes estarán intactas.
Altura de las paredes
La pocilga debe ser cálida en invierno, fresca en verano y tener una buena ventilación para proporcionar aire fresco y humedad normal.
En este sentido, no vale la pena hacer techos muy bajos: con volúmenes pequeños, será necesario ventilar con frecuencia, lo que anulará los beneficios de la calefacción.
Los muros demasiado altos suponen unos costes de calefacción elevados, lo que tampoco es bueno. La opción óptima es un techo de 2,3–2,5 m.
En ocasiones el techo se hace inclinado, sin buhardilla. De todos modos, prácticamente nunca se utiliza porque allí hay mucha humedad. En este caso, las paredes no son altas: 1,7-1,9 m, y en el centro el techo se eleva a 2,5-2,8 m. Esto permite unos costes mínimos para las paredes, pero aumenta los costes del techado.
Acabado interior
Lo mejor es enlucir las paredes del interior de la pocilga y luego encalarlas o pintarlas. El blanqueado es una desinfección y un buen aspecto, pero sólo hasta que se salpica la pared.
La vista ya no es la más atractiva hasta el siguiente encalado. Para evitar que la suciedad se adhiera a las paredes, se recubren con resina diluida en gasolina. La altura de dicho procesamiento es de aproximadamente 1 metro. La suciedad se desprende de una pared como ésta. Parece un poco lúgubre, pero es fácil de limpiar.
Otra opción es cubrir toda la máquina con tablas alrededor del perímetro, como en la siguiente foto. Es fácil de limpiar y los animales no se apoyan en las frías paredes en invierno.
Techo y cielorraso
Es más rentable hacer techos de una sola pendiente para las porquerizas: hay menos gastos. Si el edificio es amplio, se realiza un techo a dos aguas, ya que con una luz de más de 8 metros, el costo de instalar un techo a una sola pendiente es casi el mismo que un techo a dos aguas.
Independientemente del tipo de techo, rara vez se hace un ático. Si lo hacen, no lo utilizan. El tejado está aislado como de costumbre: con lana mineral. En el lado de la habitación se instala una membrana de barrera de vapor y en el lado del material del techo se cubre con una película impermeabilizante permeable al vapor.
Material para tejados: cualquiera, el más accesible de la región. Por lo general, se trata de pizarra, techo blando o láminas onduladas. El techo está revestido desde el interior con tableros de plástico o contrachapado, OSB.
Piso en una pocilga
La pregunta más difícil y controvertida es cómo hacer un suelo en una pocilga. Las opiniones varían. A continuación se muestran los métodos más comunes con sus ventajas y desventajas:
Suelos de madera
Están fabricados con tablas canteadas de 50 mm de espesor y clavadas de forma muy firme o con una holgura muy pequeña.
Ventajas: el suelo es antideslizante y cálido. Desventajas: absorbe la orina y los olores, se hincha con la alta humedad y se deteriora rápidamente. La desinfección es posible, pero difícil de realizar, y la limpieza no es la más sencilla.
Pisos de hormigón
Con un hormigón de alto grado, la superficie es lisa, casi no absorbe agua ni olores, es fácil de limpiar, dura mucho tiempo y no teme a la alta humedad.
La desventaja es que el hormigón está frío, pero existen varias opciones para eliminar esta desventaja:
- En invierno, las tablas golpeadas se arrojan al suelo.
- Hacen un suelo radiante, con calefacción mediante calentadores de agua o cables eléctricos.
- Al instalar un piso de hormigón, este se realiza en varias capas, con capas aislantes del calor.
Pavimento asfáltico
Antideslizante, lo suficientemente cálido y confiable, pero poroso, difícil de lavar, las partículas permanecen en los poros, problemático lavarlos incluso con una hidrolavadora. Con el tiempo, los ácidos y los álcalis corroen la superficie, volviéndola pegajosa.
suelo de tierra
La única ventaja es que es barato. Todo lo demás es una completa desventaja: hace frío, absorbe la orina, se mezcla con el estiércol, es difícil de limpiar y el olor persiste constantemente.
Otra desventaja es que a los cerdos les encanta cavar el suelo y pueden cavar fácilmente debajo de una pared y escapar. Uno sólo puede imaginar cómo podría terminar todo. Por lo tanto, un suelo de tierra en una pocilga sólo puede utilizarse como una opción temporal.
Tenga en cuenta que al instalar un piso diferente, será necesario quitar una capa considerable de tierra, de lo contrario, el olor será inerradicable.
Ladrillo, relleno de hormigón
Los ladrillos se colocan en forma de espiga sobre tierra compactada, muy juntos unos de otros. Los huecos entre ellos se rellenan con hormigón. Este tipo de suelo es más cálido que el hormigón, pero tiene todas sus ventajas. La única desventaja es el precio bastante alto (a menos que utilices ladrillos usados).
Al construir una pocilga con sus propias manos, cada propietario suele elegir entre estas opciones la que le parece preferible.
Instalación de un suelo de listones
Algunas palabras sobre el drenaje de orina y la eliminación de estiércol. A pesar de la creencia generalizada de que los cerdos son sucios, rápidamente se acostumbran a defecar en un solo lugar (hay excepciones, pero no son frecuentes).
Por eso mucha gente prefiere hacer pisos dobles: en la parte inferior hacen algo así como un canal de hormigón con una pendiente hacia la zanja, y encima colocan pisos de rejilla. Las grietas pueden no estar en toda el área, sino solo en una zona determinada. Aquí es donde los cerdos «decentes» van a defecar.
Los suelos ranurados pueden estar hechos de hormigón, metal o plástico. Para los lechones pequeños se utilizan pisos de plástico y metal: la superficie del piso está ligeramente acanalada y rugosa, las grietas son muy pequeñas.
Los suelos de listones de hormigón se fabrican en serie. Tienen agujeros de tamaño pequeño y barras transversales anchas. Esto se hace para minimizar las lesiones. En general, el diseño del suelo enrejado hace que el trabajo sea mucho más fácil y es más fácil mantener limpia la pocilga.
Para ahorrar dinero, a veces se hace un suelo de listones a partir de tablas gruesas. Pero esta no es la mejor idea: los cerdos pueden quedar atrapados en las grietas y torcer las tablas.
¿Cómo hacer un piso sólido?
Para facilitar la limpieza del suelo sólido, se hace una zanja a lo largo de las máquinas, y el suelo tiene una pendiente hacia esta zanja (2-5%). La zanja generalmente está hecha de ladrillo y enlucida. Luego pasa a un tanque de almacenamiento, que también debe tener una pendiente para un drenaje normal.
Las masas recogidas se retiran mediante vehículos especiales o se bombean a pozos para su descomposición y fermentación, para obtener fertilizantes. Por cierto, la parte inferior del pilaf ranurado está hecha según el mismo esquema, solo que la zanja está ubicada debajo del piso superior, y no en el pasaje.
Suelo de hormigón aislado
Digan lo que digan, el suelo más práctico, relativamente económico y fiable para una pocilga es el hormigón. Básicamente tiene dos inconvenientes graves.
Una cosa ya se ha dicho: en invierno hace frío. La segunda es que requiere un largo periodo de tiempo para su endurecimiento final (28 días desde el momento del vertido).
Si rellenas el suelo mientras el ganado vive en el corral de verano, no tendrás ninguna prisa y podrás combatir el frío. Por ejemplo, hazlo aislado.
Para instalar un suelo de hormigón aislante en una pocilga, se remueve la tierra hasta una profundidad de 40 cm. Se nivela y compacta el fondo del pozo.
Vierta unos 10 cm de piedra triturada y compacte bien (es mejor verter y compactar por separado dos capas de 5 cm cada una; no habrá grietas). Se vierten 5 cm de arena sobre la piedra triturada compactada, se vierte y se compacta para que no queden huellas.
Coloque impermeabilización encima (puede utilizar una película gruesa de polietileno) y vierta el aislamiento: arcilla expandida o espuma de vidrio granulada. La arcilla expandida es más barata, pero el vidrio espumado en gránulos es mejor (es 3 veces más cálido y no absorbe la humedad, lo cual es muy importante).
El aislamiento está compactado, pero no tan seriamente como un colchón de piedra triturada y arena. Rellenar con hormigón grado B 20 (por 1 parte de cemento tomar 2 partes de arena y 4 partes de piedra triturada). El espesor mínimo de la capa es de 3 cm; Durante el vertido se forma la pendiente necesaria hacia la zanja.
Si haces esto el suelo no estará tan frío y tendrás que calentar menos.
Regularidad de la limpieza
La necesidad de limpieza está determinada por la estructura del piso. Si se trata de un suelo con pendiente regular, se debe retirar el estiércol en cada toma, tres veces al día. Los pisos ranurados generalmente se lavan una vez al día.
Puede ser necesaria una limpieza adicional si hay animales rebeldes: en ese caso, tome una escoba o una pala y retire el estiércol que esté en el piso. Pero lleva mucho menos tiempo que limpiar un suelo normal.
El suelo de una pocilga no se puede lavar sólo con una manguera. Funciona mucho más rápido y mejor con un Karcher. Al principio, los animales pueden tener miedo, pero luego se meten ellos mismos bajo el arroyo. Hay que lavarlos desde una distancia prudencial, de lo contrario podrían producirse lesiones.
Ventanas en la pocilga
Los cerdos pueden prescindir de la luz natural, pero entonces tienen que encender la iluminación, y con las tarifas en constante aumento, esto supone un gasto injustificado que reduce enormemente la rentabilidad.
Por lo tanto, las ventanas se hacen bastante grandes, pero su superficie total no debe ser mayor que el área del piso: la iluminación excesivamente brillante vuelve agresivos a los animales. La mejor iluminación para ellos es la luz tenue.
Las ventanas se instalan a una altura de 1,5-1,7 metros, al menos la mitad de ellas deben abrirse. Esto es necesario para la ventilación: para un aumento de peso normal, es necesaria una humedad óptima y aire fresco. Y esto no se puede conseguir sin ventilación.
Y aunque en la pocilga debe haber una buena ventilación, no debe haber corrientes de aire: los animales se enferman por culpa de ellas. Por eso, o bien hacen doble acristalamiento en marcos de madera o bien instalan unos de plástico. En general no causan ningún problema: son cómodos de utilizar y fáciles de limpiar.
Ventilación
Como se ha dicho muchas veces, debe haber ventilación en la pocilga. La forma más primitiva es hacer tubos de escape que comiencen casi debajo del techo y realizar agujeros de suministro.
Instale compuertas ajustables en las tuberías de suministro y compuertas en las tuberías de escape (para las tuberías de la estufa, discos que puedan girar para abrir/cerrar la abertura de la tubería). Con su ayuda se puede regular la intensidad del intercambio de aire.
Las ventanas a menudo sirven como canales de suministro. Esta no es una muy buena solución. – en una pocilga se ubican en altura, en cuyo caso se forma una zona estancada debajo, y es debajo donde se ubican los cerdos. Por lo tanto, es mejor equipar las aberturas de suministro a 20 centímetros del suelo y cubrirlas con rejillas metálicas.
Este tipo de ventilación funciona según los principios del movimiento natural del aire: el aire caliente sube, el aire frío ocupa su lugar y todo esto es arrastrado por el viento del exterior. Pero hay una calma total, normalmente durante las horas más calurosas del día, algo que de todos modos los cerdos no toleran bien.
Para tales situaciones, se instalan ventiladores en las aberturas de suministro. Rara vez se incluyen en la obra, pero salvan la situación si no hay paseo.
Sistema de ventilación de la mina
Este tipo de ventilación suele ser instalada por especialistas y puede funcionar tanto en modo manual como automático. Si se instala la automatización, es posible regular de forma fácil y rápida la intensidad del flujo de aire que entra en la habitación.
El aire entra a la pocilga a través de ventanas estrechas situadas en la parte superior de las paredes opuestas. Las ventanas se pueden cerrar con persianas o tener un marco que se abre y se bloquea en diferentes posiciones.
El aire de escape de la pocilga se extrae a través de un conducto de ventilación montado en el techo y que se eleva por encima del tejado.
En el conducto de extracción se instala un ventilador de techo o axial, que tiene varios modos de funcionamiento (velocidades de rotación). De esta forma, el funcionamiento de la ventilación se puede regular configurando el modo deseado, en función de la temperatura del aire exterior.
Sistema de distribución de techo
Este tipo de sistema de ventilación es más eficiente para su instalación en estancias con una superficie máxima de 12 m. El aire fresco entra a la pocilga a través de una ventana situada en la parte superior del muro y equipada con persianas orientables.
Cerca de la pared opuesta a la ventana se instala un tubo de escape con un ventilador incorporado, y su abertura inferior se eleva sobre el piso entre 350 y 400 mm.
La mayoría de las veces, este sistema se organiza de tal manera que cubre no solo la pocilga, sino también el ático. Para ello, la pared en la que se encuentra la ventana está separada de la pocilga por un tabique, pero conectada al ático por un hueco.
Para garantizar que entre aire fresco a la habitación con los animales a través del ático, se instala un techo perforado. Gracias a este diseño, el aire no entrará en la habitación en una sola corriente intensa, sino que se dispersará a través de aberturas en el techo sobre toda su superficie.
En una habitación separada se instala un dispositivo de calefacción debajo de la ventana corredera. El aire caliente que sube contribuirá a la intensidad del movimiento de masas de aire hacia el ático y, a través de él, hacia la pocilga. Además, el funcionamiento del calentador es otro plus para el funcionamiento del sistema de calefacción.
Techo bajo suelo
La ventilación de techo-suelo tiene el mismo principio de funcionamiento que la ventilación de distribución de techo, pero también presenta algunas diferencias. Este sistema se instala si la pocilga tiene suelo de rejilla y el espacio que hay debajo sirve como punto de recogida de desechos animales.
Para reducir el olor de las emisiones situadas debajo del suelo, se baja allí un tubo de ventilación de extracción de modo que se sitúa 150÷200 mm por encima del contrapiso.
A una altura de 300 mm de la rejilla del conducto de ventilación se monta un ventilador que ayuda a extraer todos los olores desagradables no solo de la pocilga, sino también del espacio subterráneo.
Sistema de ventilación cruzada
El principio de funcionamiento de este sistema de ventilación es hacer pasar aire fresco por toda la habitación y es adecuado para una pocilga pequeña, ya que cubre un área pequeña.
El aire entra a la pocilga desde la habitación calentada adyacente a través del espacio entre el tabique y el techo. El dispositivo de calefacción se coloca debajo de la ventana, que está cubierta con una pantalla especial que dirige el aire frío desde la abertura abierta hacia abajo.
En la parte inferior de esta sala, las corrientes se calientan y suben hasta el hueco bajo el techo, entran en la pocilga, la cruzan y suben hasta el conducto de ventilación, que tiene en su interior un ventilador que aspira el aire de salida y lo expulsa al exterior.
Calefacción
Si la estructura de la pocilga está bien aislada y ventilada adecuadamente, entonces en una habitación pequeña, incluso en invierno, la temperatura se mantiene entre 20 y 22 grados centígrados, incluso en ausencia de calefacción.
Esto sucede porque los propios animales adultos producen una cantidad bastante grande de calor. Para calentar a los lechones se utilizan lámparas infrarrojas y esterillas térmicas.
Si los cerdos se crían en regiones con inviernos muy fríos, entonces es necesaria la calefacción en la pocilga, y se logra mediante varios dispositivos eléctricos o construyendo una pequeña estufa.
De los aparatos eléctricos la mejor opción sería utilizar convectores., que promueven la circulación del aire caliente por toda la habitación. Es especialmente importante proporcionar calefacción adicional si la granja espera una nueva incorporación o si ya hay lechones pequeños.
Comederos y bebederos
La nutrición de los cerdos puede considerarse el factor principal de su vida, por lo que el diseño de los comederos para ellos debe pensarse cuidadosamente, teniendo en cuenta obligatoriamente el lugar de instalación de este dispositivo.
- El tamaño del comedero depende directamente del número de individuos en la porqueriza., su edad y el tamaño del local. Si tienes entre uno y tres cerdos, un comedero con una longitud media de 600÷700 mm les bastará. Si hay más cabezas, el comedero se amplía a un ritmo de aproximadamente 200 mm por individuo. Normalmente, la profundidad del comedero es de 220÷250 mm y el ancho de 350 a 400 mm.
- Para facilitar la limpieza de los comederos de restos de comida, es mejor elegir recipientes con fondo redondeado., y con una ligera pendiente hacia un lado.
- El comedero debe ser estable., por lo que si es liviano se debe asegurar al piso, de lo contrario los animales lo voltearán constantemente.
- El comedero puede ser de madera, metal o plástico. Un recipiente de madera no durará mucho tiempo, ya que los cerdos lo masticarán o puede hincharse rápidamente debido al alimento líquido. Si se selecciona un recipiente de metal, éste deberá ser de metal inoxidable o esmaltado. Un recipiente de plástico puede considerarse la mejor opción, pero el material debe ser de alta calidad.
- A menudo, los puentes se hacen en la parte superior del comedero. Son necesarios para evitar que los animales puedan trepar completamente al comedero y contaminen el alimento.
- Los contenedores deben limpiarse y lavarse periódicamente. -Esto debe hacerse al menos una vez a la semana. Este procedimiento se realiza generalmente utilizando un fuerte chorro de agua desde una manguera.
El agua no es menos importante para el crecimiento normal de los cerdos, por lo que es necesario organizar bien su suministro ininterrumpido, así como el acceso de los lechones a ella.
Si los animales no disponen de suficiente agua se producirán graves problemas que pueden provocar su muerte por problemas digestivos, estreñimiento, enfermedades respiratorias y sobrecalentamiento en verano.
Los dispositivos para proporcionar agua potable a los cerdos pueden diferir en diseño:
- Bebedores de taza Se puede decir que es la opción más común, ya que son fáciles de usar y limpiar. El diseño de este sistema está calculado para un consumo racional y económico del agua, su constante frescura y limpieza, así como el suministro ininterrumpido a los animales.
- Bebederos de tetina o pezón tienen un diseño más complejo, que incluye una unidad de suministro de agua, un filtro, un regulador de presión y las tuberías para suministrar agua. Estos bebederos se pueden comprar en tiendas especializadas o montar según un diagrama que es fácil de encontrar en Internet.
¿De qué materiales se pueden hacer las porquerizas?
Al construir una pocilga con sus propias manos, la habitación generalmente se divide en puestos utilizando dos materiales:
- Tablero canteado de 50 mm de espesor y madera para los postes;
- tubos, chapas y esquinas de metal.
La elección en realidad es sencilla: qué es más barato, con qué sabes trabajar mejor o qué consideras más fiable. En principio ambas opciones son buenas y son ampliamente utilizadas.
La altura de los tabiques es de aproximadamente 1 metro y cada corral tiene una entrada independiente. Las puertas deben estar bien cerradas, pero los cerrojos simples no son confiables; Se abren con pequeños tacones y se abren las puertas.
