¿Cómo cosechar 5 kg de rábanos de 1 mXNUMX? – siembra, cultivo y variedades adecuadas

Las raíces de rábano son bajas en calorías y no contienen grasa. Se caracterizan por un bajo contenido en sodio y un contenido bastante alto de vitamina C (hasta 30 mg%). Las raíces de rábano contienen carbohidratos (hasta un 3%), proteínas (hasta un 1,2%), fibra dietética (hasta un 1,5%), ácidos orgánicos (hasta un 0,1%), así como provitamina A y vitaminas B.₁, B₂, B₅, B₆, B₉, E, PP, ácido fólico, aminoácidos libres, sales minerales, aceites esenciales y otras sustancias útiles.

¿Cuáles son los beneficios del rábano?

Comer rábano aumenta el apetito, estimula la secreción de jugo gástrico, acelera el movimiento de los alimentos a través de los intestinos y tiene un efecto colerético y diurético. El rábano también es capaz de unirse al colesterol y a los productos metabólicos tóxicos, eliminándolos del cuerpo, lo que lo convierte en una verdura de raíz muy útil.

Sus excepcionales beneficios para la salud y su facilidad de cultivo han hecho de los rábanos uno de los cultivos vegetales más populares. En nuestro país los rábanos se cultivan masivamente y en todas partes. En el centro de Rusia, la siembra de semillas de rábano bajo película se realiza a partir de mediados de abril.

Para la primera siembra directamente en terreno abierto, es importante tener en cuenta dos factores principales: la temperatura del suelo y su humedad. El suelo debe estar calentado a una temperatura de al menos 15°C y al mismo tiempo suficientemente húmedo, suelto y ligero. Además, la zona elegida para los rábanos debe estar muy bien iluminada.

Cómo sembrar rábanos correctamente

La siembra de semillas de rábano se realiza de varias maneras:

1. Con un marcador, hacer surcos de 5-1 cm de profundidad en un suelo bien compactado y húmedo, a una distancia de 2 cm entre sí, en los que se siembran las semillas individualmente a una distancia de 5 cm. Un casete de plástico de huevos de gallina se puede utilizar como marcador.
2. Con ayuda de una azada se forman surcos a una distancia de 15-20 cm entre sí, donde se siembran las semillas a una profundidad de 1-2 cm con un intervalo de 5-7 cm.

Después de la siembra, hay que compactar el suelo para que las semillas germinen más rápido. Las plántulas de rábano en campo abierto casi siempre son atacadas por pulgas crucíferas, por lo que ante los primeros signos de que los cotiledones o las hojas han sido comidos, es necesario tratar los cultivos de inmediato.

Para el rábano, como cultivo de maduración muy temprana, el uso de pesticidas químicos no es deseable, porque esto está asociado con un riesgo para la salud humana, y por lo tanto se recomiendan métodos populares bastante efectivos, como espolvorear las hojas de rábano con ceniza de madera bien tamizada o una mezcla de ceniza y tabaco (en una proporción de 1:1). Este procedimiento debe repetirse tan a menudo como sea posible, especialmente después de regar o llover.

Los jardineros experimentados tienen sus propios secretos especiales para obtener una alta producción de rábanos, pero lo principal siempre sigue siendo uno: la elección correcta de la variedad.

Características del cultivo del rábano.

Cultivar rábanos no es nada difícil, pero hay ciertas sutilezas que deben tenerse en cuenta.

• Las plantas aman la luz. Si el área destinada a los rábanos está periódicamente sombreada, entonces no se debe esperar una cosecha abundante de tubérculos. Pero también crecerán hojas largas que, por cierto, se pueden añadir a las ensaladas de muchas variedades de rábano.
• Para un buen crecimiento, los rábanos necesitan un área de alimentación óptima. La distancia mínima entre plantas de rábano es de 5 cm, por lo que los cultivos densos deben ralearse. El mejor momento para esto es cuando las plantas desarrollan su primera hoja verdadera.
• Las plantas en crecimiento necesitan un cuidado adecuado. El cultivo de rábanos debe regarse con la mayor frecuencia posible, evitando el exceso de agua, ya que esto provocará la pudrición de las raíces. A su vez, el riego insuficiente de los rábanos provoca el espigado de las plantas y es la causa de la leñosidad de los cultivos de raíces.

Siguiendo estos consejos, podrás cultivar fácilmente rábanos con raíces hermosas, grandes y jugosas y cosechar hasta 5 kg o más por cada metro cuadrado.