Además de mantener y cuidar el ganado, es importante que los criadores de ganado sepan cómo funcionan los cuerpos de los animales. Este artículo introductorio habla sobre la estructura del cráneo de una vaca y sus características.
El cráneo de la vaca tiene dos secciones: la facial y la cerebral. La primera sección contiene los órganos de la visión, el olfato y el gusto, y la segunda sección contiene el cerebro del animal.
¡Importante! En un ternero recién nacido, todo el cráneo está conectado por capas de cartílago, lo que lo hace móvil: esto es importante para el parto. La dureza ósea aparece más cerca de los 3 años de edad, cuando el tejido cartilaginoso es reemplazado por hueso.
¿De qué está compuesta la cabeza?
Ahora vamos a descubrir de qué partes se compone la cabeza de una vaca y qué diferencias tienen.
Cuernos
Muchos bovinos tienen cuernos. Las únicas excepciones son las razas especialmente criadas en las que los criadores han eliminado este rasgo. Desde un punto de vista anatómico, los cuernos son formaciones óseas duras que se encuentran en la zona de la cabeza.
Su crecimiento está directamente relacionado con el metabolismo y se manifiesta por la aparición de anillos. La alimentación inadecuada de los terneros puede provocar un retraso en el crecimiento de los cuernos.
Sabes Los terneros recién nacidos no tienen cuernos; Después de un mes, se pueden sentir pequeños bultos y a los 2 meses de edad, los cuernos ya son claramente visibles.
ojos
Las vacas tienen visión monocular debido a la ubicación simétrica de sus ojos a los lados de sus cabezas. Los ojos son grandes y están enmarcados por pestañas bastante largas, que crecen no por belleza, sino para orientarse en el espacio.
Los ojos están situados en cavidades óseas y tienen la siguiente estructura: forma redonda, ligeramente convexos por fuera y aplanados por dentro.
Los ojos del ganado tienen la misma conexión con el cerebro que los de los humanos. Se componen de 3 cámaras (exterior, media e interior). La protección contra el impacto mecánico la proporcionan las pestañas, las cejas y el aparato lagrimal.
Dientes y lengua
La estructura de los dientes de las vacas no es la misma que la de los humanos. Los incisivos y caninos anteriores están presentes sólo en la mandíbula inferior. La mandíbula superior está cubierta por un fuerte epitelio queratinizado. Hay un total de 32 dientes en la boca.
Esta estructura de mandíbula ayuda a arrancar el césped más duro. La comida se retiene utilizando los labios y la lengua.
Todos los rumiantes tragan su alimento sin masticarlo. Después de un tiempo, lo regurgitan, lo muelen con las muelas y lo vuelven a tragar. Un ternero recién nacido ya tiene 20 dientes de leche. Después de 1,5 años son reemplazados por dientes permanentes.
Sabes Se sabe que las vacas pueden distinguir entre sabores dulces, amargos, ácidos y salados. Además, cada animal tiene sus propias preferencias alimentarias.
La lengua de una vaca es un conjunto de fibras musculares que le permiten moverse.
Realiza las siguientes funciones:
- degustación de comida;
- ayuda para tragar;
- sentir objetos;
- cuidado de la piel del cuerpo;
- contacto con otros animales.
Cavidad oral
La cavidad bucal es un órgano complejo y bien coordinado, responsable de la ingesta de alimentos necesarios para el funcionamiento normal del animal. Aquí es donde se muele la comida, se humedece con saliva y luego se envía a la garganta.
En el interior, toda la superficie de la cavidad bucal (excepto los dientes) está cubierta por una membrana mucosa. En algunos individuos, esta concha presenta una pigmentación de intensidad variable. Los órganos de la cavidad oral incluyen: mejillas y labios, encías y dientes, paladar duro y blando, glándulas salivales, lengua y amígdalas.
El labio superior del toro está conectado a la nariz y forma el espejo nasolabial. Se puede utilizar para evaluar el estado del animal.
Una nariz húmeda y fresca significa que el animal está sano, mientras que una nariz seca y caliente es una señal de alarma.
La mandíbula superior de la vaca permanece inmóvil, mientras que la mandíbula inferior es capaz de realizar movimientos circulares al masticar los alimentos.
Orejas
El aparato auditivo del ganado está formado por el oído externo, medio e interno. El oído externo capta los sonidos. Está representado por el pabellón auricular con músculos bastante desarrollados, así como el conducto auditivo externo. El oído medio transforma las vibraciones del sonido.
Este es el tímpano con una cadena de huesecillos auditivos. El oído medio está conectado a la faringe. El oído interno está compuesto por laberintos óseos y membranosos.
¡Importante! Todo el ganado tiene un oído excelente, casi musical. Son capaces de recordar sonidos individuales e incluso canciones, y además de esto, pueden distinguir los sonidos de diferentes instrumentos musicales.
No se trata sólo del órgano de la audición, sino también del aparato vestibular del animal. Entonces, toda la información anterior le permitirá obtener un conocimiento completo sobre las características estructurales del cráneo de una vaca y descubrir de qué partes se compone.
